MENU DE GALA Nº 10

CREMA FRIA DE MELÓN
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CENTRO DE BACALAO A LA MEDITERRANEA
( En salsa de tomate, con piñones y pasas)
Patatas al vapor perejiladas
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SORBETE DE LIMON
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SOLOMILLO DE TERNERA AL ROQUEFORT
(a la plancha y servido napado con salsa de Roquefort y punto de nata)
Patatitas a lo Parisién
Champiñones Salteados
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TARTA DE OCASION
(bodas, aniversarios, comuniones, etc.)
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EL CAFE MOKA

BEBIDAS
Vino de Rioja Blanco
Vino de Rioja Tinto
Agua mineral
Cervezas y refrescos variados
Cava